Genossenschaft ZAHREDLI

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Unverpackt us grüener Hand

Quartierladen/Bistro «ZAHREDLI» 


ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag und Dienstag von 09.00 bis 13.00 Uhr und von 15.00 bis 19.00 Uhr

Mittwoch bis Freitag von 09.00 bis 19.00 Uhr

Samstag von 09.00 bis 17.00 Uhr


NEWS

Unser Crowdfunding-Projekt hat am 9. Juli 2021 erfolgreich geendet. Vielen herzlichen Dank für alle eure grosszügigen Beiträge! Wir informieren in Kürze, wie ihr zu euren Merci kommt.

Unterstütze uns auch mit deinem Einkauf bei uns, indem du über uns sprichst, oder indem du gleich Genossenschafter*in wirst.

Du möchtest uns anderweitig unterstützen? Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.


KONZEPT

Wir wollen ein Ort der Begegnung sein, der sich verändern darf.

Unsere Vision ist ein Betrieb, der möglichst regionale und biologische Produkte führt, die Nachhaltigkeit fördert und sich auseinandersetzt mit der Nahrungskette. Uns ist es ein Anliegen, dass die Produkte, die wir verkaufen, fair produziert sind. Zudem wollen wir möglichst wenig Abfall produzieren, sei es unnötiges Verpackungsmaterial oder «food waste».

BIO muss nicht unbedingt teuer sein, alle an gesunden Lebensmitteln interessierten Menschen sollen Zugang zu unserem Laden haben mittels eines Abo-Systems. Dabei soll es möglich sein, einen Teil der Abo-Gebühren durch Mitarbeit im Laden zu kompensieren.

Mit einer Gruppe von freiwilligen Helferinnen und Helfern aus der Genossenschaft «Zusammen-h-alt» und aus der Genossenschaft ZAHREDLI wollen wir in diesem aufstrebenden Quartier einen Ort für Gemeinsames schaffen. Der Ladenbetrieb wurde im Juli 2020 aufgenommen und inzwischen kann man in der gemütlichen Sofaecke einen Kaffee oder andere Getränke geniessen.



QUARTIERLADEN

Du suchst möglichst regionale und biologische Lebensmittel wie Gemüse, Eier, Brot, Milchprodukte oder auch Nonfood-Artikel für den täglichen Gebrauch? Du möchtest gerne weniger Abfall produzieren? Dann bist du bei uns genau richtig.

Gemüse und Obst beziehen wir nach Möglichkeit direkt von Produzenten in der Nähe. Auch nicht genormtes Gemüse wird verkauft und schon bald in unserer Küche fürs Bistro verarbeitet. Wir wollen mit unseren Lieferanten im Kontakt sein und ihre Betriebe kennen.

Wir verkaufen die meisten Lebensmittel, Kosmetikartikel und Putzmittel unverpackt. Du bringst eigene Gefässe mit und kannst so nach deinen Bedürfnissen deine gewünschte Mengen einkaufen.

Unser Sortiment soll viele Bedürfnisse abdecken, aber das Angebot sollte vor allem bei den Frischprodukten nicht zu riesig sein. Damit erreichen wir, dass alles frisch ist und wir keine wertvollen Nahrungsmittel wegwerfen müssen. Wo immer möglich, nehmen wir Kundenwünsche auf und erweitern so ständig das Sortiment.


BISTRO

Das integrierte Bistro wird ab dem Juli 2021 endlich zu eröffnen, nachdem uns durch die Corona-Pandemie der Aufbau verzögert wurde. In der Küche werden aus dem nicht verkauften Gemüse aus dem Laden einfache, schmackhafte Gerichte gekocht, die tagsüber mitgenommen oder direkt bei uns genossen werden können.

Selbstverständlich kannst du dir auch jederzeit einen Kaffee mit einer süssen Versuchung, ein Glacé, ein Bier oder ein Glas Wein gönnen.

Wir wollen im Quartier mit dem Laden-Bistro ZAHREDLI einen Treffpunkt für Jung und Alt schaffen, wo man sich austauschen und miteinander die schönen Seiten des Lebens geniessen kann.