Unverpackt us grüener Hand
ÖFFNUNGSZEITEN:
Samstag durchgehend von 09.00 bis 17.00 Uhr
Unser Crowdfunding-Projekt läuft vom 18. Juni bis am 9. Juli 2021. Das Ziel ist es, dass wir unser Eigenkapital erhöhen und unsere schwierige Startphase vergessen können. Hier geht es zum Projekt:
Wir wollen ein Ort der Begegnung sein, der sich verändern darf.
Unsere Vision ist ein Betrieb, der möglichst regionale und biologische Produkte führt, die Nachhaltigkeit fördert und sich auseinandersetzt mit der Nahrungskette. Uns ist es ein Anliegen, dass die Produkte, die wir verkaufen, fair produziert sind. Zudem wollen wir möglichst wenig Abfall produzieren, sei es unnötiges Verpackungsmaterial oder «food waste».
BIO muss nicht unbedingt teuer sein, alle an gesunden Lebensmitteln interessierten Menschen sollen Zugang zu unserem Laden haben mittels eines Abo-Systems, das im nächsten Jahr eingeführt wird. Dabei soll es möglich sein, einen Teil der Abo-Gebühren durch Mitarbeit im Laden zu kompensieren.
Mit einer Gruppe von freiwilligen Helferinnen und Helfern aus der Genossenschaft «Zusammen-h-alt» und aus der Genossenschaft ZAHREDLI wollen wir in diesem aufstrebenden Quartier einen Ort für Gemeinsames schaffen. Der Ladenbetrieb wurde im Juli 2021 aufgenommen und inzwischen kann man in der gemütlichen Sofaecke einen Kaffee oder andere Getränke geniessen.
Du suchst möglichst regionale und biologische Lebensmittel wie Gemüse, Eier, Brot, Milchprodukte oder auch Nonfood-Artikel für den täglichen Gebrauch? Du möchtest gerne weniger Abfall produzieren? Dann bist du bei uns genau richtig.
Gemüse und Obst beziehen wir nach Möglichkeit direkt von Produzenten in der Nähe. Auch nicht genormtes Gemüse wird verkauft und in der Küche verarbeitet. Wir wollen mit unseren Lieferanten im Kontakt sein und ihre Betriebe kennen.
Wir verkaufen die meisten Lebensmittel, Kosmetikartikel und Putzmittel unverpackt. Du bringst eigene Gefässe mit und kannst so nach deinen Bedürfnissen deine gewünschte Mengen einkaufen.
Das integrierte Bistro wird ab dem Juli 2021 geöffnet sein. In der Küche werden aus dem nicht verkauften Gemüse aus dem Laden einfache, schmackhafte Gerichte gekocht, die tagsüber mitgenommen oder direkt bei uns verzehrt werden können.
Selbstverständlich kannst du dir auch jederzeit einen Kaffee mit einer süssen Versuchung, ein Glacé, ein Bier oder ein Glas Wein gönnen.
Wir wollen im Quartier einen Treffpunkt schaffen für Jung und Alt, wo man sich austauschen und miteinander die schönen Seiten des Lebens geniessen kann.